[리뷰] 홍대 스아게 :: 삿포로 스프카레 한국 매장/배달

목차
1. 홍대 스아게
2. 한국 스아게 매장
3. 삿포로 가라쿠 스프카레
4. 삿포로 여행 바로가기

홍대 스아게

삿포로 여행 중 꼭 먹어야 하는 음식 중 하나인 스프카레. 달큰하게 캬라멜라이즈한 양파와 몸에 좋은 열 가지 향신료를 넣어 정성스레 끓인 육수로 만들어서 풍미가 일품이다.

 

ⓒ 언제나 젊은 이방인

✅ 홍대 스아게

삿포로에서 유명한 스프카레 체인점인 '스아게'가 한국에도 상륙했다는 소식을 듣고 찾아갔다. 방문한 곳은 스아게 홍대점이다. 지하철 2호선 홍대입구역에서 도보로 약 10분 정도 거리에 위치해 있다. 캐치테이블로 웨이팅 가능한데, 평일 저녁은 테이블은 거의 꽉 찼지만 웨이팅은 없었다. 내부는 큰 특색은 없지만, 테이블 간격도 적당하고 깔끔한 인테리어였다. 직원분들도 친절하게 맞이해주셔서 기분 좋게 입장할 수 있었다.

 

모든 메뉴에 고구마/당근/단호박/가지/삶은 달걀이 기본 제공된다. 메인 메뉴를 선택하고, 맵기/밥 양/추가토핑 등을 선택하면 된다. 가쿠니(돼지고기)나 닭고기는 크게 안 땡기고, 채소만 먹자니 아쉬워서ㅎ 소시지브로콜리 카레에 연근을 추가했다. 잘 구운 채소 본연의 맛과 매콤하면서도 묽은 카레 국물이 잘 어우러져, 다이어트 따위 잊고 코 박고 먹을 맛이다.

삿포로만큼 맛있다~는 아니지만 삿포로에 다시 가고 싶을 만큼 추억이 떠오르는 맛!

밥은 양 조금 & 보통은 기본 제공이고, 많이는 1,000원, 밥치즈는 1,500원이 추가된다. 사진은 양 조금에 치즈 추가.

 

한국 스아게 매장

ⓒ 언제나 젊은 이방인

✅ 한국 스아게 매장

한국 스아게는 24년 4월기준 7개 매장이 운영되고 있는데, 삿포로 스프카레가 유명해지면서 한국 스아게 매장도 점점 늘어나고 있다.

✔ 스아게 홍대점

✔ 스아게 여의도점

✔ 스아게 강남점

✔ 스아게 성수점

✔ 스아게 대치점

✔ 스가게 범계점

✔ 스아게 야당점

 

✅ 스아게 메뉴

✔ 하와이안 새우 카레
✔ 가쿠니 카레
✔ 콤보카레
✔ 닭꼬치 카레
✔ 야채 카레
✔ 튀긴 닭다리 카레
✔ 삶은 닭다리 카레
✔ 소시지브로콜리 카레

 

✅ 스아게 배달

ⓒ 언제나 젊은 이방인

배민에 스아게 성수점이 새로 올라왔길래 배달시켜 먹었던 스아게 삶은 닭다리 카레. 사랑하는 구운 브로콜리를 추가해서 원 없이 먹었다. 나머지 채소들도 브로콜리 아래에 깔려 있음ㅋ 그래도 배달보다는 역시 매장에서 먹은 게 훨씬 맛있다.

 

삿포로 가라쿠 스프카레

ⓒ 언제나 젊은 이방인

삿포로에서 먹었던 가라쿠 스프카레. 이제 한국에서 스아게를 맛볼 수 있으니, 삿포로에 간다면 가라쿠 스프카레를 추천.

메뉴마다 스프맛이 조금씩 다르고, 푸짐한 재료와 깊은 맛이 좋았다. 1시간 정도 웨이팅 했지만 납-득.

 

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